焼肉にオススメのドリンクと言えばやっぱりビール!!と言いたいところですが、焼肉でいつも以上に食べてなおかつビールというアルコールで食欲を増進させてしまうとお腹に脂肪がブクブクとついてしまいます。 お肉には脂がたっぷりですのでそのまま体に吸収さ…

焼肉の後は、どうしても洋服や髪の毛に臭いが移ってしまいます。焼肉の時の脂や臭いの粒子が繊維に付着するからです。スーツやクリーニングに出しにくい洋服などににおいがつくと困りますよね。そんな時の対象方法をご紹介したいと思います。 風でにおいをふ…

焼肉の後に気になるのが口臭。焼肉は消化に時間がかかる為、口臭も翌日まで 残りがちです。ちょっとした工夫や食べ方で、口臭を抑える事ができます。 翌日の口臭を抑えましょう！ 口臭の発生の源はどれ？ 焼肉のタレにはタマネギ、ニンニクなど匂いの強い野…

焼肉は牛や豚を網焼きなど直火で焼きながら食べる料理です。 食文化スタイルとも呼べる鍋料理の影響からか、調理と食事が 同時進行しています。 「焼きながら食べる」 というのが一般的な焼肉です。 一方のバーベキューは、肉や野菜を全て焼いてしまい、 お…

送り仮名の付け方は文部科学省が決めています。 通則によると、「送り仮名」「付け方」のように動詞の活用語尾を 送るのが原則です。よって「やきにく」は「焼き肉」が正しい表記 となります。 ただし、複合語で読み間違いの心配の無い場合、送り仮名を省略…

自宅のフライパンで焼肉をすると 脂や肉汁がいっぱい出てきてべっとり、 牛肉のニオイもついてしまって 想像と全然違う味になっちゃいますよね。。。 そこで！今回は自宅のフライパンで、 焼肉専門店のように香ばしくからっと、 おいしく焼くためのコツを伝…

焼肉って食べる場所が違うとおいしさも全然違いますよね。BBQやお店ならちょっと焼きすぎて焦がしてもおいしいけど、家のフライパンで焦がしちゃうとマズイ。。。これにはちゃんと理由があるんです。焼肉に限った事ではないですけど、炭火焼きと家庭のガスコ…

炭火焼肉 亀山社中とは奈良県に本店を構える、関西で有名な人気焼肉店です。 美味しい・柔らかい・安いと評判で、2009年に各メディアに取り上げられ 「焼肉の名店」とまで呼ばれるようになりました。 奈良の有名な焼肉店と言えば 迎賓館 うし源 味八美 食道…